В Москве на ВДНХ в Москве прошло подведение итогов Первой всероссийской премии в развитии молодежного туризма «Больше, чем путешествие». Центр развития туризма Оренбургской области представил свой проект гастрономического фестиваля «Вкусы Оренбуржья», который стал одним из пяти лидеров в номинации «Больше, чем вкус».
Премию «Больше, чем путешествие» учредило Федеральное агентство по делам молодежи (Росмолодежь) для поощрения авторов лучших туристических проектов и развития внутреннего туризма.
Проект «Вкусы Оренбуржья» — это фестиваль, который предлагает своим участникам познакомиться и попробовать гастрономические изыски национальных кухонь региона. Так, в 2022 и 2023 годах гости фестиваля попробовали не только привычные угощения, но и открыли для себя новые. Например, блюда кочевых народов: шулюм, вяленое и приготовленное на открытом огне мясо. Участников угостили арбузным смузи, глинтвейном на соках из местных фруктов и овощей, степным чаем на травах из самовара и кофе «Сармат». На столы поставили так же излюбленные лакомства известных оренбуржцев: миндальное печенье по рецепту матери Сергея Аксакова, Бердский пирог, пирог Гагарина.
По словам вице-губернатора Игнат Петухова, проект «Вкусы Оренбуржья» — прекрасное сочетание туризма и гастрономии, которое может привлечь в регион новых туристов и рассказать им о богатой и многогранной культуре Оренбуржья.